Aplikasi PCK "Zat dan Karakteristiknya"
Aplikasi PCK dalam Pembelajaran IPA
Zat dan Karakteristiknya
Materi "Zat dan Karakteristiknya" diambil dari kelas VII SMP/MTs Semester Ganjil
Kompetensi Dasar
1.3 Menghargai dan menghayati ajaran agama yang dianutnya
2.3 Menghargai dan menghayati perilaku jujur, disiplin, tanggung jawab,
peduli (toleransi,
gotong royong), santun, percaya diri, dalam
berinteraksi secara efektif dengan lingkungan sosial dan alam dalam jangkauan
pergaulan dan keberadaannya.
3.3 Memahami konsep campuran dan zat tunggal (unsur dan senyawa), sifat fisika
dan kimia,
perubahan
fisika dan kimia dalam kehidupan sehari-hari.
4.3 Menyajikan hasil penyelidikan atau karya tentang sifat larutan,
perubahan fisika dan
perubahan kimia, atau pemisahan campuran.
Indikator Pencapaian Kompetensi
3.3.1 Menjelaskan prinsip dasar zat dan karakteristiknya
3.3.2 Menjelaskan Perbedaan unsur, senyawa, dan campuran
3.3.3 Menjelaskan larutan asam, basa, dan garam
3.3.4 Mendeskripsikan dari perubahan fisika dan perubahan kimia dalam
kehidupan sehari
hari
4.3.1 Melakukan pengamatan terhadap berbagai materi dalam bentuk padat,
cair, dan gas.
4.3.2 Melakukan pengamatan terhadap berbagai materi dalam bentuk unsur,
senyawa, dan
campuran
4.3.3 Melakukan beberapa metode pemisahan campuran (filtrasi, sentrifugasi,
kromatografi,
destilasi, dan sublimasi)
4.3.4 Menyajikan hasil sifat fisika dan kimia dalam kehidupan sehari-hari
dan mendiskusikan
bersama teman
Tujuan Pembelajaran
3.3.1.1 Menjelaskan prinsip dasar zat dan karakteristiknya dengan
percaya diri
3.3.1.2 Mengidentifikasi penerapan wujud zat dengan perbedaannya dalam
kehidupan sehari
hari
3.3.2.1 Mengidentifikasi perbedaan unsur, senyawa, dan campuran, serta
contoh dari masing-
masing untuk meningkatkan rasa ingin tahu
3.3.2.2 Mengidentifikasi kegunaan unsur, senyawa, dan campuran dalam
kehidupan sehari-hari
untuk meningkatkan rasa ingin tahu
3.3.3.1 Mengidentifikasi perbedaan dari larutan asam, basa, dan garam,
serta contoh dari
masing-masing untuk meningkatkan rasa ingin
tahu
3.3.3.2 Mempresentasikan kegiatan percobaan dari perbedaan larutan
asam-basa untuk
mengkatkan rasa ingin tahu
3.3.3.2 Mengidentifikasi kegunaan larutan asam, basa, dan garam dalam
kehidupan sehari-hari
untuk meningkatkan rasa ingin tahu
3.3.4.1 Mengidentifikasi sifat dari perubahan fisika dan sifat perubahan
kimia dalam kehidupan
sehari-hari untuk meningkatkan rasa ingin
tahu
4.3.1.1 Menganalisis pengamatan materi dalam bentuk padat, cair, dan gas
dengan
mengembangkan rasa ingin tahu
4.3.2.1 Menganalisis pengamatan materi dalam bentuk unsur, senyawa, dan
campuran dengan
mengembangkan rasa ingin tahu
4.3.3.1 Mengidentifikasi beberapa metode pemisahan campuran (filtrasi, sentrifugasi,
kromatografi,destilasi, dan sublimasi)
untuk meningkatkan rasa ingin tahu
4.3.4.1 Menganalisis dari sifat fisika dan kimia dalam kehidupan sehari-hari
dan
mendiskusikan bersama untuk meningkatkan
rasa ingin tahu
Materi Pembelajaran
1. Prinsip
dasar zat
Materi adalah segala sesuatu yang menempati ruang dan memiliki
massa. Semua materi di sekitar kita, termasuk semua makhluk hidup tergolong
materi karena menempati ruang dan memiliki massa. Contohnya besi, air, dan
udara. materi di alam dapat berupa zat tunggal (murni) dan dapat juga berupa
campuran. Zat murni hanya tersusun dari satu jenis zat, dan sering disebut
dengan “zat”, sedangkan campuran merupakan materi yang tersusun dari dua atau
lebih zat.
2. Bentuk zat
padat, cair, dan gas
Materi
dapat berada dalam tiga wujud yaitu padat, cair, dan gas yang didasarkan pada
cara atom-atom dan molekul-molekul tersusun di dalamnya.
1. Bentuk
unsur, senyawa, dan campuran
Materi terbagi menjadi dua kategori besar, yaitu substansi murni
dan substansi tidak murni (campuran).
a.
Unsur
Unsur adalah zat tunggal yang tidak dapat diuraikan lagi menjadi
zat lain yang lebih sederhana baik dengan cara fisika maupun dengan cara kimia.
b.
Senyawa
Senyawa
adalah zat-zat yang tersusun atas dua unsur atau lebih yang bergabung secara
kimia dengan perbandingan massa tertentu.
c.
Campuran
Campuran
adalah materi yang tersusun oleh dua macam zat atau lebih yang tidak terikat
secara kimia dan dapat dipisahkan kembali dengan cara fisika. Metode pemisahan
campuran yaitu filtrasi, penyulingan, sentrifugasi, sublimasi, dan kromatografi.
2. Larutan asam,
basa, dan garam
a. Larutan asam
Asam memiliki rasa masam saat dirasakan oleh lidah dan asam banyak
ditemukan di buah-buahan dan sayuran. Contohnya lemon, tomat, dan lainnya.
b. Larutan basa
Basa memiliki rasa yang agak pahit dan tidak boleh dicoba, serta terasa
licin. Contohnya sabun, obat maag, dan lainnya.
c. Garam
Produk yang dihasilkan dari reaksi antara asam dan basa. contohnya garam
dapur
3. Sifat dan
perubahan fisika dan kimia
a. Sifat-sifat zat
Setiap zat memiliki sifat tertentu,
sehingga dapat dirasakan dan diamati oleh panca indra kita. Sifat-sifat zat
dapat dibedakan menjadi dua, yaitu sifat ekstensif dan sifat intensif.
1) Sifat Ekstensif
Sifat ekstensif merupakan
zat yang bergantung pada jumlah dan ukuran zat.
2)
Sifat
Intensif
Sifat intensif
merupakan sifat zat yang tidak bergantung pada jumlah maupun ukuran zat.
b.
Perubahan
Zat
Perubahan zat dapat
dibedakan menjadi dua, yaitu perubahan fisika dan perubahan kimia
1)
Perubahan
Fisika
Perubahan fisika adalah
perubahan zat yang tidak menghasilkan zat baru.
Contohnya lilin mencair,
beras yang ditumbuk menjadi tepung, dan lain-lain.
2)
Perubahan
Kimia
Perubahan kimia adalah
perubahan suatu zat yang menghasilkan zat jenis baru.
Contohnya nasi membusuk,
susu basi, dan lain-lain.
4.
Sifat
yang tetap pada suatu zat
Hasil bagi massa zat dan volumenya disebut massa jenis
Model/Pendekatan/Strategi/Metode
Pembelajaran
Model Pembelajaran : Discovery-Inquiry
Pendekatan
Pembelajaran : Scientific
Strategi Pembelajan
: Induktif
Metode
Pembelajaran : Ceramah,
Eksperimen, diskusi, dan tanya jawab
Langkah-Langkah
Pembelajaran
Pertemuan 1
Terimakasih 😊
Semoga bermanfaat dan maaf jika masih banyak kekurangan atau kesalahan 🙏
Komentar
Posting Komentar